Ce este o sobă din Rusia, și cum funcționează?

tradițional cuptor rus - Această piatră masivă multifuncțională banc aragaz cuptor (paturi supraetajate), destinate atât pentru gătit și pentru încălzirea încăperilor. În bătrânesc, de asemenea, utilizat pentru arderea ceramicii. Timp de aproape o mie de ani de cuptor rusesc a fost larg răspândită în Rusia, Belarus și Ucraina.

Schema cuptorului rusesc.

Video pe „Cum de a pune o sobă din Rusia“

În prezent, este folosit, în general, mai multe metode moderne de încălzire, cu toate acestea, un interes în tradițiile populare, cuptor rus, în special, nu numai că nu se estompeze, dar, de asemenea, în continuă creștere. Cele mai populare cuptor rus a achizitionat ca un element de încălzire pentru băi. Pentru a dezvălui în totalitate avantajele unice ale acestei invenții, înainte de construirea de necesitatea de a lua în considerare cu atenție modul de a construi o sobă din Rusia.

O scurtă istorie

Schema simplu cuptor rusesc 1 - haylo- 2 - zadvizhka- 3 - dymohod- 4 - tăiere (puful) - 5 - vyushka- 6 - scut (frunte) - 7 - 8 zaslonka- - shestok- 9 - apă caldă 10 cutie - cărămidă stolby- 11 -ferestre (trace) - 12 - 13 toplivnik- - kolosniki- 14 - 15 podpeche- - 16 - - sub (vatra) - 17 - set (palate) - tur lateral - 18 camere (creuzet) de gătit.

Related Videos "Baie Maslow: cum funcționează // FORUMHOUSE"

Prototipul cuptor tradițional rus a servit ca un așa-numitul cuptor rusesc Courneuve, adică cuptor fără coș cunoscut în Rusia inca din antichitate. Până în secolul al XV-lea a fost încălzit „în negru“, cu fum ieșind din casă printr-o fereastră mică Volokovaya situat pe tavan și sunt echipate cu placi de bolt - Zavoloko. Desigur, acest mod de încălzirea locuinței nu a fost în întregime confortabil.

Anumite contribuție la dezvoltarea afacerilor cuptor în Rusia a făcut împăratul Petru I. În 1718, el a semnat un decret privind interzicerea construcțiilor în St. Petersburg găzduiește cuptoare Courneuve. În 1722 decretul conceput vigoare pe teritoriul Moscovei. Această situație a devenit un stimul pentru arhitecți și constructori-factorii de aragaz, deoarece există o nevoie urgentă de a dezvolta noi soluții de proiectare pentru încălzirea locuinței.

contribuție inestimabilă la dezvoltarea și îmbunătățirea meșteșugurile făcute de arhitecți ruși și I.I.Sviyazev N.A.Lvov. Ei au instituit scheme de zidărie speciale și tabele calculate ale principalelor elemente ale sobei rusești. În 1867, el a publicat cartea „Bazele teoretice ale cuptorului artei“, care a devenit un ghid pentru multe generații de factorii de aragaz.

Avantaje și dezavantaje ale cuptorului rusesc

funcționalitatea este principalul avantaj și cel mai important al acestui banc rusesc aragaz cuptor și capacitatea de a utiliza un complet diferite scopuri.

Video pe tema „Ce este baia rusească? # 1 Diferența de băile de saună“

Schema de încălzire și de gătit cuptoare.

De exemplu, în procesul de preparare, se poate încălzi încăperea în paralel, folosite pentru uscarea hainelor, ierburi zasushivaniya, ciuperci si fructe, precum și servi ca un loc de recreere.

aragaz rusesc cu banc de aragaz - clădire destul de masivă, cu ziduri de cărămidă groase. Acesta este motivul pentru care este încălzirea foarte lent în sus, dar încet se răcește, păstrând cald în timpul zilei. Este calitatea acesteia este deosebit de valoros în iernile aspre ale benzii de mijloc și de nord rus.

Nu fără aragaz rusă și unele dezavantaje. Primul este dimensiunea sa uriasa. De multe ori, o astfel de structură ocupă 1/3 din suprafața podelei. Un dezavantaj important este, de asemenea, faptul că pierderea de căldură are loc de nivelul de jos a cuptorului situat la 90 cm de la podea. Orice sub acest nivel nu este încălzit. În plus, aragaz rus destul de mâncăcios și necesită cantități mari de combustibil. Cuptorul (vatra) al cuptorului destul volumetric și arderea în acesta nu este uniformă, care la rândul său afectează negativ performanțele termice.

Video pe tema „Cum să înece aragaz rusesc“

Prezentare generală

Schema dispozitivului cuptor rusesc.

În locuri diferite, în momente diferite pentru o varietate de forme de sobe rusești. Uneori, au existat, de asemenea, elemente foarte neobișnuite, dar pe ansamblu principalele dimensiuni exterioare nu depășesc normele acceptate.

În timpul construcției materialelor utilizate ale cuptorului, cum ar fi piatra naturală, cărămidă, lemn și lut ca o soluție de lipire. Am încercat să folosim metale posibil să fie evitate, deoarece metalul se dilată atunci când sunt încălzite și pot provoca fisuri și distrugerea parțială chiar a cuptorului.

Cel mai des folosit cărămidă ceramică roșie, obținută prin ardere o cărămidă convențională. Ca urmare a tratamentului termic devine caramida mai durabil. Fermierii mai săracă de conținut pentru a utiliza ca material de construcție din chirpici - prime.

Aparatură Cuptor Rusă banc sobă

de circulație a gazelor în cuptor Schema rusă.

În prezent, cuptorul rusesc se poate face pe un proiect individual, ținând cont de solicitările clientului și caracteristici ale camerei. În zilele vechi ca pliat toate cuptoare, de obicei, în mod uniform. Designul sobei rus aparent simplu și ingenios. Cu toate acestea, cel care a stabilit pentru a construi propria lor structură unică este imposibil să se facă fără desene și scheme speciale. Luați în considerare dispozitivul convențional rus bancă aragaz cuptor (fara samovarnika).

Așa cum am menționat anterior, cuptorul este plasat pe o fundație (opeche.) - elevație buștenilor puternice sau pietre netăiate sau cărămizi o înălțime de circa 80 cm Dimensiunile fundației trebuie să depășească dimensiunile de cuptor de aproximativ 10 cm Cutia rezultată este suprapus de deasupra arcului de cărămidă sau pardoseala din grinzi de lemn .. Astfel se formează camera de cuptor inferior - podpeche (subteran) este folosit pentru uscarea lemnului și depozitarea ustensile de bucătărie.

Pe partea de sus a arcului este umplut cu nisip de râu podpechya și un strat de izolație este plasată, format din 2-3 straturi de simțit îmbibat într-o soluție de argilă. Adesea, acest strat se suprapun, de asemenea, foile de oțel pentru acoperișuri vopsite. Apoi, în mod direct de stabilire partea de jos a cuptorului - vatra. Pentru a face acest lucru, utilizați dimensiunile o cărămidă specială vetrei de 25 la 25 cm, iar în lipsa acestora - cărămizi ceramice refractare.

Schema de stivuire cuptor rusesc.

zidărie vatră făcută cu o prejudecată mic spre gura cuptorului (creuzet). Imediat în spatele gurii, care este o fereastră boltită situată vatra. Este o extensie a vetrei și este utilizat pentru plasarea lemnului pregătit pentru montarea în cuptor, vase, fier și alte ustensile. Pe vatra și grebla cărbuni arse. Sinusurile situate pe ambele părți ale vetrei, denumite cenușarului (Zagnetko), și peretele frontal al gurii creuzetului de pe părțile laterale - obraji. Fereastra vatra este de obicei mai mare decât gura pentru a facilita punerea în aplicare a diferitelor operații. Dar, pentru ca fumul nu ajunge în cameră, înălțimea ferestrei zidărie vatră nu trebuie să depășească înălțimea gura cuptorului mai mare de 20 cm.

Deasupra vatra cuptorului este una dintre cele mai importante elemente - peretrube reprezentând o cameră lin în sus convergente. Peretrube îndeplinește funcția de scântei și colectare funingine, răcirea gazelor fierbinți. Deasupra peretrubem, în locul trecerii sale în tubul, și amortizor dispuse una sau mai multe supape. Clapele permit Tijă de reglare, clapeta se închide complet coșul de fum pentru a reține căldura atunci când combustibilul este ars complet în cuptor.

Schema fundație pentru cuptor rusesc.

Să ne întoarcem la creuzet. Din moment ce aceasta este principala parte a cuptorului rusesc, iar apoi acesta trebuie să fie executate cu mare grijă. Creuzetul este o cameră de ardere, cu un tavan boltit - aer. Masoneria arc ar trebui să aibă o pantă ușoară spre gura vetrei paralele. Brick septum peste o gură (așa numitul prag de gaz), este denumit clapa (frunte sau brow) și intenționează să-l aresteze gazele fierbinți pentru cele mai bune vatra și încălzirea creuzetului, în general.

Chiar deasupra aerul pus un alt strat de izolație, similar cu cel utilizat de vatra, dar de data aceasta mult mai gros. Peste acest strat, o înălțime de aproximativ 1,8 m de la podea, se realizează zidărie, formând o așa-numită Îmbinarea laterală. Aceasta este banca (suprapus), care este atât de faimos cuptor rus. Un strat suplimentar de izolație termică sub bancă sobă nu permite să se încălzească prea mult și, în același timp, își păstrează căldura pentru o lungă perioadă de timp.

Video pe tema „Cum sobe cu lemne (seminee)“

Nuante și caracteristici de design

cuptor rusesc, in ciuda simplitatea aparenta a designului, are un număr de minor la prima vedere, dar foarte util în elemente de zi cu zi de viață. Deci, între vatra si podpechem adesea sobe mici de decantare la rece, sau podshestok. În cazul în care puteți stoca ustensile sau produse necesare pentru gătit.

Peretele frontal al cuptorului pot fi aranjate deschiderile care se confruntă peretrube și mufă specială care poate fi închis. Acesta este destinat să aducă țeava samovar, care este o soluție practică.

În cele din urmă, o altă caracteristică, fără de care nici un cost, nimeni cuptor rusesc. Această sobă, situată în peretele lateral al cuptorului (oglinda). Ele sunt un mic nișe oarbe în zidărie. De obicei, numărul este de 4-5, nu mai mult. Soba poate fi uscat obiecte mici de îmbrăcăminte (șosete, mănuși cu un deget, etc.), materiale pentru aprindere (chibrituri, scoarță de copac, bastoane mici) și multe altele. În plus, soba poate fi folosit ca o etapă suplimentară în timpul ascensiunii la raft.

Asta-i cât de mult gândit și universal aragaz rus reale.